HACCP là một tiêu chuẩn quan trọng đặc biệt đối với các doanh nghiệp thực phẩm. 5S là phương pháp quản lý giúp giảm lãng phí, tiết kiệm không gian và thời gian. Đồng thời nâng cao năng suất, lợi nhuận cho doanh nghiệp.
Xây dựng tiêu chuẩn HACCP cùng với phương pháp 5S sẽ giúp các doanh nghiệp thực phẩm như Lovebread có thể tối ưu hoá hệ thống quản lý của mình.
Tư vấn HACCP & 5S – Lovebread
Từ tháng 2 – 8/2017, Viện UCI đã hân hạnh được đồng hành cùng Lovebread xây dựng hệ thống sản xuất theo tiêu chuẩn HACCP và 5S.
Cùng Viện điểm qua vài hình ảnh trong quá trình tư vấn tại doanh nghiệp nhé!
Chuyến đi trải nghiệm thực tế – học viên Viện UCI
Song song với quá trình tư vấn, Viện UCI đã phối hợp với Lovebread để tạo nên những chuyến trải nghiệm doanh nghiệp thú vị cho học viên của Viện. Tại đây, học viên sẽ có được cái nhìn thực tế hơn về quy trình sản xuất. Đồng thời, hiểu được cách thiết lập và áp dụng tiêu chuẩn HACCP cũng như 5S trong hệ thống quản lý.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Cải tiến liên tục Kaizen là gì? Ý nghĩa và ví dụ của Kaizen
Quản lý chất lượng môi trường – an toàn & sức khoẻ – năng lượng HSE là gì?
Takt Time, Cycle Time và Lead Time – Ví dụ ứng dụng chiến lược quản lý thời gian vào thực tế
Thực hiện Bảo trì tự chủ trong TPM – Công ty Elma
5S là gì? Lợi ích của 5S
TACCP và VACCP là gì? Khác biệt với HACCP như thế nào?