Viện nghiên cứu quản trị kinh doanh
Learning for doing
0919.036.365

Kết quả tìm kiếm tag "khoa hoc hse"

Loại Kaizen tốt nhất
Không có sự hiểu biết, cải tiến là không thể. Gần đây tôi đã viết về KAIZEN rất nhiều. Đó là một ý tưởng đơn giản: thay đổi để tốt hơn. Nói chung, KAIZEN là viết tắt của những cải tiến nhỏ. Ở đây tôi sẽ xem xét loại KAIZEN tốt nhất là gì.
Bằng cách nào để tăng thành phần xác minh và xác nhận cho hệ thống HACCP của bạn
Trong thời gian làm việc tại nhà máy thực phẩm, tôi đã nhận thấy rằng các hoạt động xác nhận và xác minh của hệ thống HACCP hiếm khi được chú ý. Các cơ sở thường đáp ứng các yêu cầu quy định tối thiểu và làm ít hơn thế. Bạn đã thực hiện một loạt các hoạt động xác minh định kỳ để bổ sung các biện pháp xác minh thông thường trong cơ sở của bạn chưa? Nếu không, có lẽ đã đến lúc đưa ra xác minh và xác thực HACCP với một diện mạo khác.
3 Bước chính để ngăn ngừa lây nhiễm chéo
Lây nhiễm chéo vi khuẩn - việc vi khuẩn có hại di chuyển sang các sản phẩm, thực phẩm - vẫn là nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm. Để giảm thiểu sự lây lan của vi sinh vật và bảo vệ sự an toàn của thành phẩm, các nhà chế biến nên tuân thủ Thực hành Sản xuất Tốt (GMP), giáo dục cho công nhân nhà máy về sự nguy hiểm của lây nhiễm chéo và tìm hiểu cách thức hoạt động của chúng có thể góp phần hoặc ngăn chặn sự xuất hiện đó.
Làm thế nào để thực hiện Kai-zen?
Kaizen rất có thể là một trong những từ bị lạm dụng nhiều nhất trong Lean. Có một ưu tiên mạnh trong cộng đồng Lean gọi là “Kaizen Event” or “Kaizen Blitz” as “Kaizen” Kaizen có nghĩa là cải tiến liên tục và hướng tới trạng thái lý tưởng. Mặt khác, một Kaizen Event, có nghĩa là hoạt động cải tiến nhanh chóng dựa trên hoạt động nhóm kéo dài một tuần. Do đó, có một sự khởi đầu nhất định và một điểm dừng cho Kaizen Event, khiến điều này gần như là một oxymoron vì Kaizen ngụ ý một trạng thái liên tục và không bao giờ dừng lại. Bài viết này là về Kaizen và không phải Kaizen Event.
Khóa huấn luyện bồi dưỡng kỹ năng giao tiếp công vụ hiệu quả cho cán bộ thuộc tĩnh Lâm Đồng
Viện UCI đã phối hợp cùng Sở Nội Vụ Tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức khóa đào tạo bồi dưỡng nghiệp vụ kỹ năng giao tiếp hiệu quả trong các đơn vị hành chính công với sự tham gia của các cán bộ các ban ngành đã tạo nên sự hứng khởi trong cách thay đổi tư duy hoạt động theo lối mòn truyền thống sang tư duy có kiểm soát và cải tiến nhằm nâng cao hiệu quả trong công việc cũng như tạo môi trường làm việc thoải mái cho các cán bộ nói riêng và toàn thể nhân dân của tỉnh Lâm Đồng nói chung.
TPM là gì và các bước để thực hiện TPM thành công
“Bạn chỉ mạnh như liên kết yếu nhất của bạn”. Mặc dù rất hay, cụm từ này thể hiện những gì các nhà máy sản xuất và cơ sở chế biến đã nỗ lực khắc phục trong nhiều năm: Bạn dự định làm thế nào; và ngăn chặn các thiết bị bị hỏng trong sản xuất Lean của bạn? Một cụm từ khác có câu trả lời: “Liên kết yếu nhất trong chuỗi là mạnh nhất” vì nó có thể phá vỡ liên kết đó.
Phân tích SMART về mục tiêu chất lượng và an toàn thực phẩm là gì?
Trong những năm qua, những câu chuyện về việc công ty không cải tiến hoạt động hằng ngày và trải qua sự hỗn loạn lớn trong việc quản lý được nghe rất nhiều. Hậu quả của nó là gây thảm họa cho công ty hoặc nặng hơn là tử vong đối với người tiêu dùng. Có một hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm hiệu quả sẽ giúp giảm sự hỗn loạn và tạo ra một hệ thống để cải tiến liên tục. Tạo mục tiêu là rất quan trọng đối với một hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm hiệu quả. Công ty của bạn có sử dụng các mục tiêu chất lượng hoặc an toàn thực phẩm? Bạn đã bao giờ nghe nói về các mục tiêu SMART? Chúng ta hãy thực hiện một hành trình tạo ra các mục tiêu SMART-er:
Kaizen Nhật Bản: Bài học kinh nghiệm cho các doanh nghiệp Việt Nam (Phần 2)
Năm nguyên tắc tiếp theo sẽ đề cập về cách thức quản lý giữ các bộ phận , nuôi dưỡng các mối quan hệ giữa ban lãnh đạo và người lao động, rèn luyện tính tự giác cho nhân viên và cả ban quản lý, các thức truyền đạt thông tin từ ban lãnh đạo đến người lao động và các phương pháp để thúc đẩy năng suất và hiệu quả. Các nguyên tắc này góp phần cải tiến liên tục cho doanh nghiệp cũng như cách thức triển khai triết lý này trong hoạt động kinh doanh.
Kaizen Nhật Bản: Bài học kinh nghiệm cho các doanh nghiệp Việt Nam (Phần 1)
Triết lý quản lý của người Nhật - Kaizen đã được áp dụng rộng rãi và thành công tại các công ty Nhật trong vòng hơn 50 năm qua, đóng góp lớn vào sự phát triển của từng doanh nghiệp cũng như toàn bộ nền kinh tế Nhật Bản. Tuy nhiên, tại Việt Nam, Kaizen chỉ mới phổ biến trong vài năm gần đây và chỉ một số ít các doanh nghiệp quan tâm đến triết lý quản lý này. Bởi vậy, Kaizen chưa trở thành một triết lý quan trọng, chưa được hiểu và áp dụng đúng tại các công ty. Bài viết này xin góp phần giúp các doanh nghiệp Việt Nam hiểu thêm về tầm quan trọng của Kaizen – Cải tiến liên tục cũng như cách thức triển khai triết lý này trong hoạt động kinh doanh.
 1  2  3  4  5   Tiếp  Cuối

Liên hệ

Họ và tên *
Email *
Công ty
Lĩnh vực hoạt động
Điện thoại
Nội dung*
Mã bảo vệ*

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 

Cơ sở chính (Tư vấn + Đăng ký khóa học): 97 Đặng Dung, P. Tân Định, Q.1, TP. HCM.

Cơ sở 2: Số 68/29B đường Trần Quang Khải, P. Tân Định, Q.1, TP. HCM.

Điện thoại: 028 6276 5771
                    028 6660 0468

Hotline/Zalo 1: 0919 036 365 
Hotline/Zalo 2: 0909 037 365

 Email: [email protected]

 

Facebook

 
Đăng ký ngay
Đào tạo inhouse - In house training 2
Đại Học Cấp Bằng Quốc Tế
PECB Việt Nam 2
Tư vấn  2

KHÁCH HÀNG TƯ VẤN & ĐÀO TẠO