Viện nghiên cứu quản trị kinh doanh
Learning for doing
0919.036.365

Nhiều rau xanh và trái cây hơn, ít căng thẳng hơn

22/06/2021
Nhiều rau xanh và trái cây hơn, ít căng thẳng hơn
Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra mối liên hệ giữa trái cây, rau quả và căng thẳng ở người trẻ tuổi. Tuy nhiên, đây là nghiên cứu đầu tiên tìm thấy mối quan hệ tương tự trên mọi lứa tuổi trưởng thành.
Ngày nay, tình trạng căng thẳng ngày càng phổ biến. Các nhà nghiên cứu đang tìm cách giảm căng thẳng thông qua các biện pháp can thiệp lối sống. Một nghiên cứu mới từ Đại học Edith Cowan (ECU) đã phát hiện ra rằng chế độ ăn nhiều rau và trái cây có liên quan đến việc giảm căng thẳng.
Nghiên cứu về lối sống và bệnh tiểu đường AusDiab thực hiện trên 8,600 người Úc trong độ tuổi từ 25 đến 91 nhằm tìm ra mối liên hệ giữa lượng trái cây và rau tiêu thụ với mức độ căng thẳng.
Nghiên cứu kết luận rằng những người ăn trên 470g trái cây và rau hàng ngày có mức độ căng thẳng thấp hơn 10% so với những người tiêu thụ ít hơn 230g thực phẩm loại này. Con số này nhiều hơn một chút so với mức tiêu thụ được khuyến nghị của Tổ chức Y tếThếgiới (WHO), là ít nhất 400g mỗi ngày.
Sức khỏe tinh thần là một chủ đề thảo luận mang tính toàn cầu. Người ta nhận thấy rằng trên thế giới khoảng 1/10 dân số sống chung với chứng rối loạn tâm thần. Cùng với việc phong tỏa và lo ngại về đại dịch đã ảnh hưởng đến toàn thế giới trong năm qua, con số này dự kiến sẽ tăng lên.
Đối mặt với căng thẳng là điều hiển nhiên, nhưng sẽ ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe tinh thần khi nó xảy ra thường xuyên. Nó có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe khác, bao gồm bệnh tim mạch, tiểu đường, trầm cảm và lo lắng. Các nhà nghiên cứu hy vọng khi tìm ra mối liên hệ mới giữa thực phẩm và căng thẳng, họ có thể ngăn ngừa hoặc giảm các vấn đề sức khỏe tinh thần.
Những lợi ích của một chế độ ăn uống lành mạnh là quá rõ ràng, nhưng người Mỹ rất ít khi tiêu thụ trái cây và rau quả theo khuyến nghị hàng ngày. Nghiên cứu này giúp chỉ ra tầm quan trọng của việc tiêu thụ các loại thực phẩm phù hợp để giữ cơ thể và tâm trí khỏe mạnh.
Thức ăn ảnh hưởng đến căng thẳng như thế nào?
Trái cây và rau quả tác động đến căng thẳng như thế nào vẫn chưa rõ ràng, vì vậy cần có nhiều nghiên cứu hơn trong tương lai. Chủ nhiệm đề tài cho rằng, một số cơ chế lại dường như rất rõ ràng.
Chủ nhiệm đề tài Simone Radavelli-Bagatini cho biết, “Rau và trái cây chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất, flavonoid và carotenoid có tác dụng giảm viêm và chống oxy hóa, do đó giúp cải thiện cảm xúc. Tình trạng viêm và căng thẳng do mất cân bằng oxy hóa trong cơ thể là những yếu tố dẫn đến gia tăng căng thẳng, lo lắng và tâm trạng tệ hơn.”
Các nhà nghiên cứu xác nhận rằng ăn nhiều trái cây và rau quả có liên quan đến sức khỏe tinh thần tốt hơn. Trong những thời điểm như thế này, cùng với căng thẳng, điều quan trọng hơn bao giờ hết là ăn uống đúng cách và tăng cường vận động. Lựa chọn lối sống hợp lý có thể mang lại một cuộc sống khỏe mạnh, hạnh phúc.
 
Sarah Cownley đã nhận được bằng tốt nghiệp về liệu pháp dinh dưỡng từ Học viện Khoa học Sức khỏe ở Luân Đôn, cô ấy thích giúp đỡ người khác bằng cách hướng dẫn họ những thay đổi lối sống thông qua tham vấn cá nhân và với những đóng góp thường xuyên của cô ấy cho tờ báo sức khỏe bác sĩ. 
Do Sarah Cownley thực hiện

Để tiếp nối nội dung của bài viết trên các bạn hãy tham gia khoá học Kiểm Soát An Toàn Thực Phẩm (FSMS) của Viện UCI

Lịch khai giảng Khóa cơ bản QC - HSE - FSMS Yellow Belt 

- Ca cả ngày chủ nhật (8h30-16h00): 11/06/2023 - Hình thức học ONLINE (8 ngày chủ nhật)

- Ca cả ngày chủ nhật (8h30-16h00): 02/07/2023 - Hình thức học OFFLINE (8 ngày chủ nhật)

- Ca tối 246 (19h00-21h00): 10/07/2023 - Hình thức học ONLINE (16 buổi tối)

* Học phí: 2.950.000 vnđ/học viên
Sau khi kết thúc khóa học (Online/Offline) đều nhận được chứng chỉ như nhau, song ngữ, có giá trị toàn quốc và hiệu lực công chứng chứng thực.

Lịch khai giảng khóa Lead Auditor ISO 9001:2015 

- Ca chủ nhật (8h30-16h00), khai giảng ngày 28/05/2023, hình thức học ONLINE.

Lịch khai giảng Khóa nâng cao HSE Green Belt, Black Belt 

- Ca tối 3 5 (19h00-21h00), khai giảng ngày 13/06/2023, hình thức học ONLINE.

Lịch khai giảng Khóa nâng cao QC & Kaizen Lean 6 Sigma Green Belt, Black Belt 

- Ca tối 3 5 (19h00-21h00), khai giảng ngày 04/07/2023, hình thức học ONLINE.

** Độc quyền: Nhận chứng chỉ quốc tế của Đại học Lincoln có tra code chứng chỉ trên hệ thống website của trường Đại học Lincoln đối với khóa Green, Black và Kaizen Lean 6 Sigma.

Liên hệ

Họ và tên *
Email *
Công ty
Lĩnh vực hoạt động
Điện thoại
Nội dung*
Mã bảo vệ*

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 97 Đặng Dung, phường Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh
Email: [email protected]
Điện thoại:
 02862765771 
Hotline:
 
0919 036 365 hoặc 0909 037 365    

            



Đăng ký ngay
Đại Học Cấp Bằng Quốc Tế
Tư vấn  doanh nghiệp

KHÁCH HÀNG TƯ VẤN & ĐÀO TẠO

  • Công ty Vietnam Airlines
  • Công ty Nệm Vạn Thành
  • Công ty SYM
  • Tập Đoàn Phong Phú
  • Công ty OFM
  • Công ty xi măng Hà Tiên 1
  • Công ty Cocacola
  • Bệnh viện Chợ Rẫy
  • Công ty DOOSAN
  • Công ty SANOFI
  • Công ty QUI PHUC
  • Công ty LIKSIN
  • Công ty YCH - PROTRADE
  • Công ty HONDA Việt Nam
  • Công ty Rạng Đông
  • Bệnh Viện Hoàn Mỹ
  • Công ty Cholimex
  • Công ty Vinh Xuân
  • Công ty Dầu Tiếng
  • Công ty Kiên Việt
  • Công ty RICONS
  • Công ty SYM
  • Công ty C.P Thái Lan
  • Công ty ONP Việt Nam
  • Công ty Đạm Cà Mau
  • Tổng công ty Bến Thành
  • Tổng công ty Petrolimex
  • Công Ty Geleximco
  • Bệnh viện Sản nhi Long An
  • Công Ty TNHH Điện Máy Aqua Việt Nam
  • Công ty TNHH SPARTRONICS Việt Nam
  • CÔNG TY TNHH KHÍ CÔNG NGHIỆP MESSER VIỆT NAM
  • Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam
  • Công ty TNHH QL Farms (Tây Ninh)
  • KCN Long Hậu