Viện nghiên cứu quản trị kinh doanh
Learning for doing
0919.036.365

Chuyên môn chất lượng

Đánh giá viên trưởng là gì? Và tại sao cần phải hướng đến vị trí Lead Auditor?
Lợi ích và công việc cần phải làm khi bạn trở thành một đánh giá viên trưởng ISO 9001 trong tương lai. Nếu bạn đang tìm một cơ hội việc làm mới, trở thành một đánh giá viên trưởng ISO 9001 thì thông tin này chắc chắn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn và đưa ra quyết định đúng đắn. Tuy nhiên có một vài vấn đề cần xem xét trước khi đăng kí khóa học đánh giá viên trưởng ISO 9001.
Lợi ích của việc áp dụng tiêu chuẩn ISO 50001:2011
ISO 50001 mang lại lợi ích cho các tổ chức có thể kiểm soát và cải tiến hiệu quả sử dụng năng lượng của mình để đem lại những lợi ích nhanh chóng cũng như lâu dài. Việc tăng hiệu quả sử dụng năng lượng giúp cho tổ chức giảm lượng năng lượng tiêu thụ và chi phí sản xuất. Bên cạnh lợi ích về kinh tế, việc quản lý sử dụng năng lượng hiệu quả của tổ chức còn là đóng góp tích cực cho việc bảo tồn tài nguyên thiên nhiên và giảm thiểu những tác động toàn cầu của việc sử dụng năng lượng.
Các tài liệu cần cho dân Thực Phẩm - ISO 22000 & HACCP
Dưới đây là các tài liệu cần có của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tiêu chuẩn HACCP & ISO 22000 mà các danh nghiệp thực phẩm cần phải biết khi áp dụng tiêu chuẩn HACCP & ISO 22000.
Cơ hội của ngành bảo hộ lao động
Sự phát triển đất nước gắn liền với sự phát triển cơ sở hạ tầng. Do đó, nguồn lao động kỹ thuật cao trở thành nhu cầu cấp bách ở các quốc gia đang phát triển. Đội ngũ kỹ sư có trình độ và tay nghề cao luôn được săn đón cạnh tranh từ các công ty đến tập đoàn quy mô lớn. Thêm vào đó, vấn đề an toàn & bảo hộ lao động luôn được quan tâm hàng đầu và được kiểm soát bởi các đội ngũ kỹ sư bảo hộ lao động - nguồn nhân lực đang rất thiếu ở Việt Nam, đặc biệt là các thành phố lớn. Sau đây, chúng ta hãy cùng Viện UCI tìm hiểu thông tin về ngành bảo hộ lao động, an toàn và sức khỏe nghề nghiệp.
Chuyển OHSAS 18001 thành một tiêu chuẩn ISO
Tiêu chuẩn Ohsas 18001 (có thể bị nhầm với tiêu chuẩn ISO 18001) được chấp nhận trên toàn cầu như là một phương pháp đánh giá hệ thống quản lý An toàn lao động và sức khỏe nghề nghiệp. Được các tổ chức tiêu chuẩn thế giới và các tổ chức thương mại hàng đầu xây dựng, tiêu chuẩn Ohsas 18001 cung cấp cho các tổ chức một khung kiểm tra việc quản lý an toàn lao động và sức khỏe nghề nghiệp thích hợp và hiệu quả tại nơi làm việc.
Sự cần thiết của quản lý rủi ro trong thực phẩm
Thực phẩm là một trong những nhu cầu thiết yếu cho sự tồn tại của người tiêu dùng. Tuy nhiên, vì những mục đích khác nhau, các nhà sản xuất và kinh doanh thực phẩm vẫn sử dụng những biện pháp bảo quản, kích thích tăng trưởng không hợp lý. Với thực trạng nhu cầu sử dụng thực phẩm ngày càng cao của con người thì vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm càng trở nên báo động hơn bao giờ hết. Quản lý rủi ro trong thực phẩm là hành động ngăn ngừa và hạn chế các tác nhân chính dẫn đến ngộ độc thực phẩm và các căn bệnh đặc biệt nguy hiểm. Việt Nam cũng là một trong những nước có số lượng người mắc bệnh Ung thư nhiều nhất thế giới và nguyên nhân chính là thực phẩm ăn hàng ngày của con người.
Đảm bảo an toàn thực phẩm bằng chuẩn ISO 22000, GMO, HACCP, BRC, Global Gap.
Thành phẩm đến tay người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu không chỉ đáp ứng về giá trị dinh dưỡng, nồng độ chất bảo quản trong mức cho phép, vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn chú trọng đến nguồn gốc, quá trình nuôi trồng, chế biến. Đó cũng chính là lý do mà các nhà sản xuất bắt buộc phải thực hiện các quy trình kiểm soát chất lượng theo các tiêu chuẩn GMP, HACCP, BRC, ISO 22000, Global Gap,… để sản phẩm đạt tiêu chuẩn đáp ứng được nhu cầu mong đợi của khách hàng
Các bước áp dụng HACCP thành công
Khi áp dụng HACCP trong suốt dây chuyền thực phẩm thì mỗi quy trình đều phải hoạt động theo tiêu chuẩn những nguyên tắc chung về vệ sinh thực phẩm, các quy phạm thực hành và văn bản riêng về an toàn thực phẩm. Phải áp dụng HACCP cho từng thao tác, hoạt động cụ thể, tập trung kiểm soát tại điểm kiểm soát tới hạn CCP. Sau đây là 12 bước áp dụng HACCP dành cho các bạn tham khảo tìm hiểu và vận hành quy trình HACCP đúng chuẩn.
Áp dụng HACCP hay ISO 22000?
Cuộc sống con người phải gắn liền với thực phẩm – nguồn cung cấp nhu cầu cơ bản của con người. Do đó, việc xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP & ISO 22000 đều có ý nghĩa hết sức thiết thực đối với các cơ sở, doanh nghiệp chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp đang phải đặt câu hỏi nên lựa chọn hệ thống quản lý chất lượng nào thì thích hợp? Hay nếu đã áp dụng HACCP có thể chuyển đổi sang hệ thống an toàn thực phẩm ISO 22000 hay không?
Lãnh đạo chất lượng: Góc nhìn của người trong cuộc
Sau gần 20 năm triển khai ISO 9000 tính đến nay đã có hàng ngàn cán bộ đại diện Lãnh đạo chất lượng (Quality Management Representative - QMR) được đào tạo góp phần thúc đẩy sự phát triển của kinh tế doanh nghiệp cũng nhưng nâng cao chất lượng sản phẩm hàng hóa.
 1  2  3   Tiếp  Cuối

Nhận bản tin

Nhập vào email để nhận bản tin

Liên hệ

Họ và tên *
Email *
Công ty
Lĩnh vực hoạt động
Điện thoại
Nội dung*
Mã bảo mật*

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: 97 Đặng Dung, P. Tân Định, Q.1, TP. HCM

Điện thoại: 028 6276 5771
                    028 6660 0468

Hotline: 0919 036 365

 Email: info@uci.vn

 

Facebook

 
Phiếu đăng ký 2
Tư vấn  2
Đào tạo inhouse - In house training 2
Cải tiến quản lý 2
Kaizen Việt Nam 2
tour di thai